10 MAKANAN KHAS MAGELANG BIKIN LIDAH BERGOYANG

  • -
Bandung-4

10 MAKANAN KHAS MAGELANG BIKIN LIDAH BERGOYANG

Sewa Mobil Bulanan Lepas Kunci di Semarang murah telp 081524581366 / 081288524015

Bila anda berkunjung di suatu tempat ada yang kurang rasanya jika belum mencoba makanan khas di daerah tersebut. Meskipun Kota Magelang bukanlah kota yang besar, namun makanan khas Magelang banyak yang menarik karena rasanya yang enak dan khas. Selain rasanya yang enak, makanan-makanan yang khas di Magelang memiliki harga yang relatif murah. Magelang menyimpan banyak sekali kuliner yang mampu membuat lidah anda bergoyang. Untuk anda yang sedang berlibur di Kota Magelang akan menyesal jika tidak mencicipi makanan khasnya. Selain murah dan enak, makanan khas di daerah sini juga mudah ditemukan dan tentunya sehat. Berikut makanan khas di Magelang yang di rekomendasikan untuk anda coba:

  1. Kupat Tahu, Kupat tahu di dalamnya terdiri dari ketupat, tauge, irisan kembang kol, dan tahu yang digoreng. Kemudian bumbu dari kupat tahu ini berupa sambal kacang dengan diberi tingkat kepedasan yang berbeda-beda. Biasanya kupat tahu diberi tambahan berupa irisan timun dan kerupuk. Dan ciri khas kupat tahu Magelang ialah ada pelengkapnya berupa mie dan bakwan.
  1. Wedang Kacang, Selain kuah jahe minuman ini juga berisi kacang dan ketan sehingga terasa lezat sekali. Di Magelang terkenal dengan Wedang Kacang Kebon, yaitu warung yang menjual wedang kacang. Warung ini dapat terkenal karena kuahnya kental dan kacangnya juga empuk. Selain itu di Wedang Kacang Kebon ini juga menyediakan wedang ronde.
  1. Mangut lele, Hidangan ini merupakan ikan yang lele yang digoreng terlebih dahulu kemudian diberi kuah santan. Kuah santan pada makanan ini biasanya berwarna kuning kemerahan karena terdapat kunyitnya. Mangut lele banyak disukai untuk dijadikan lauk makan karena rasanya yang lezat. Makanan ini memiliki paduan cita rasa yang khas, rasanya bercampur antara manis, gurih, dan pedas.
  1. Mangut Beong, Selain mangut lele terdapat juga mangut beong yang menjadi makanan khas di Kota Magelang. Mungkin anda akan bertanya sebenarnya apa sih yang dimaksud dengan mangut? Mangut adalah sebuah masakan berupa gula yang diberi kuah santan dan memiliki cita rasa manis, gurih, dan pedas. Bahan utamanya bisa berbeda-beda salah satunya ialah ikan beong.
  1. Sup Senerek, Makanan ini sebenarnya hampir sama dengan sup pada umumnya, namun bedanya ialah pada sup ini terdapat tambahan kacang dan bayam. Sup senerek merupakan makanan khas Kota Magelang yang mendapat pengaruh dari Kolonial Belanda. Anda bisa menemukan makanan ini dengan nama sup kacang merah karena menggunakan kacang merah.
  1. Sego Godog, Dalam bahasa jawa kata sego memililki arti nasi sedangkan kata godong artinya rebus. Jadi makanan ini berbahan dasar nasi yang direbus. Jika anda bosan makan nasi biasa anda dapat mencoba makanan ini karena sama-sama berupa nasi. Di dalam hidangan makanan ini terdapat tomat, ayam, telur, kubis, dan mie.
  1. Nasi Goreng Magelangan, Makanan ini merupakan nasi goreng yang disajikan dengan tulang ayam atau biasa disebut balungan dan mie basah. Meskipun Nasi Goreng Magelangan disajikan dengan menu yang tak biasa, tetapi makanan ini memiliki rasa yang enak dan tentunya khas. Nasi goreng ini memiliki keunikan yaitu tidak dimasak dengan kompor gas tetapi memasaknya dengan tungku arang.
  1. Slondok, Slondok merupakan makanan yang berbahan dasar singkong yang dibuat kerupuk. Meskipun makanan ini termasuk camilan tapi bisa membuat anda terasa kenyang karena berbahan dasar singkong. Kerupuk ini memiliki banyak varian rasa seperti keju, balado, dan lain sebagainya.
  1. Sego Megono, Sayuran yang digunakan untuk membuat megono bermacam-macam di antaranya ialah daun papaya, daun ketela, nangka muda, rebung, bahkan tauge. Biasanya megono yang sudah direbus akan diberi tambahan ikan teri yang dibakar atau digoreng.
  1. Tape Ketan, Makanan ini merupakan jajanan tradisional khas Magelang yang biasa disebut dengan kata “muntilan”. Makanan ini terbuat dari ketan putih yang diberi pewarna dan uniknya pewarna yang digunakan berasal dari daun katu.

Komentar Terbaru

    Kategori